Sempre que possível, passo alguns dias de férias com minha filha, Carol. Desta vez, o destino escolhido foi a Espanha, mais especificamente as cidades de Barcelona, Valência e Madri. A primeira foi nossa favorita, pela combinação de cultura, arte, gastronomia, cores, alto-astral e dias maravilhosos de inverno, com sol e temperatura agradável...

O primeiro e-commerce da Zahil foi lançado em 2001, uma inovação para a época. Hoje, com o crescimento das compras on-line, a importadora reformulou seu site, para facilitar a vida dos clientes. O site ficou fácil e gostoso de navegar. Além das buscas mais comuns por uva, país e região, é possível encontrar um vinho de acordo com...

Desde o ano passado, comecei a frequentar as reuniões mensais da Pró-Vinho, até ver com bastante alegria o seu lançamento oficial, no último dia 29, na sede da ABRAS, em São Paulo. Iniciativa do empresário Márcio Marson, a Pró-Vinho foi criada para unir o setor do vinho no Brasil, ao colocar lado a lado produtores nacionais (que já viram...

Sou fã de espumante e confesso que tinha um certo preconceito em colocar um gelinho na minha taça. No fim do ano, provei o Anna de Codorníu Ice Edition com gelo e adorei! Frutado, com notas cítricas, é saboroso e muito refrescante. Tem a pegada de um drinque e combina muito com verão, praia, piscina. Servi em casa para alguns amigos e...

A foto que abre este post é de uma sobremesa maravilhosa feita com chocolate e café do Doc, restaurante no Douro, Portugal, onde estive no ano passado. Escrevi sobre minha experiência lá no post DOC Restaurante. Na ocasião, meu marido e eu pedimos um Moscatel de Setúbal e um Madeira para acompanhar a sobremesa e provar dois vinhos...

Espumantes brasileiros são sempre ótimas pedidas, com boa variedade de estilos e preços. Na Espanha, o espumante recebe o nome de cava; na Itália, os mais conhecidos são os Proseccos; na França, há o champanhe e o crémant – nome dado ao espumante francês produzido fora da região de Champagne. Para mim, um espumante sempre cai bem! Um...

Participei do almoço de lançamento da Eniwine, plataforma criada pelo empresário Marcelo Abrileri, que aconteceu no Flemings, em São Paulo. Foram servidos alguns dos vinhos que já fazem parte do portfólio da empresa, como o cava Codorníu, o argentino La Celia Pioneer Chardonnay e o chileno Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon,...

Para os fãs dos vinhos da Guaspari (ou para os que não conhecem), esta é uma boa oportunidade de ter acesso ao portfólio da vinícola paulista, que fica em Espírito Santo do Pinhal. Estive lá uma vez e fiquei encantada com o projeto. Já escrevi sobre a Guaspari duas vezes, nos posts: Vinho Paulista e Interior Paulista. A Guaspari é uma das...

Apesar de a uva Malbec ser a cara da Argentina, prefiro os vinhos de Cabernet Sauvignon, que são elegantes, frescos, de preços razoáveis e excelentes para acompanhar cortes suculentos de carne. Em geral, os Malbecs têm muita fruta e um certo dulçor, que não fazem o meu estilo. No caso de vinhos, como em todos os casos, é apenas uma questão...

Em março deste ano viajei para Düsseldorf, Alemanha, para a ProWein (veja no post ProWein 2018), a maior e mais importante feira de vinhos do mundo. Antes dela, visitei Pfalz e Mosel, duas regiões produtoras de vinhos de diferentes estilos. Não foi minha primeira vez no Mosel. Em 2013, passei alguns dias por lá com meu marido explorando a...