Foram três dias de degustações e palestras em um belo espaço no shopping JK Iguatemi, em São Paulo, reunindo produtores e enólogos de diferentes regiões do país. Uma festa para profissionais e amantes do vinho. O desafio era provar quase 600 rótulos em turnos de duas horas para quem comprava o ingresso. Como jornalista, consegui ficar...

Quantas vezes você tentou equilibrar as garrafas de vinho em um balde com gelo para que coubessem, resfriassem por igual  e, principalmente, não capotassem correndo o risco de entrar água no seu precioso vinho? Cansado de procurar o balde ideal, o empresário Almir Meireles resolveu “inventar” um. Depois de pesquisar muito, ele percebeu que...

Gosto da forma como a Grand Cru organiza seus eventos, separando os vinhos em ilhas temáticas como Brancos pelo Mundo, Vinhos de Autor, além de ter os espaços dedicados aos produtores de diferentes regiões. Entre as novidades da edição deste ano do Grand Tasting estão a vinícola argentina Zuccardi e a italiana Allegrini, que passam a...

Além da presença de produtores chilenos, a importadora apresentou alguns dos rótulos do seu portfólio em um evento descontraído e delicioso. Fiquei encantada com a seleção de vinhos brancos (adoro!), com os chilenos da De Martino e com os vinhos do chileno Marcelo Retamal, que é enólogo da De Martino e tem um projeto pessoal no Vale do...

Adoro vinhos uruguaios, e não só os produzidos com a Tannat, uva ícone desse país. Os brancos são excelentes e os Merlots também. Ainda vou falar sobre este assunto em breve, mas hoje o destaque são os vinhos da Juanicó e da Familia Deicas. De passagem pelo Brasil para o lançamento do guia Descorchados 2018, onde as duas...

O enólogo Paulo Nunes, da Casa da Passarella, vinícola que fica no Dão, em Portugal, passou uma semana no Brasil divulgando seus vinhos e o último evento foi um almoço em Pirenópolis (GO), cidade super charmosa que já foi assunto aqui no Mesa Completa. Tive o prazer de participar desse evento, em que brilharam tanto os vinhos quanto a...

O lançamento do Descorchados 2018 reuniu produtores, importadores, jornalistas e profissionais do vinho no Villagio JK. O salão estava agitado com os produtores orgulhosos de suas pontuações. Provei alguns vinhos e participei de uma masterclass sobre o Uruguai (adoro!), que será assunto de um post em breve. Com este tamanho todo –...

Uma das regiões de maior prestígio do mundo, Bordeaux pode oferecer opções de vinhos acessíveis (quando se pensa em Bordeaux, quase tudo fica acima dos três ou quatro dígitos e dois vinhos desta relação estão abaixo de 100 reais), como eu pude comprovar na degustação promovida pela importadora Premium Wines. Veja minhas impressões:...

Foi minha primeira experiência nesta feira imensa e embora tenha sido bastante cansativa, aprendi muito. As temperaturas estavam extremamente baixas para a época e até tivemos dias de neve. Uma linha de metrô deixa os visitantes na porta da ProWein, e um detalhe: com o ingresso da feira em mãos, não é necessário pagar pelo transporte....

O número de veganos aumenta a cada dia no mundo todo. E como eles não consomem nada de origem animal (nem mesmo mel), a informação de que o vinho é vegano pode ser bastante útil. Mas por que o vinho teria alguma coisa de origem animal? Grande parte dos produtores usa clara de ovo para clarificar o vinho. E os que não passam por...