Novidades • Vinhos e etc • 13 de novembro de 2018
Não conheço a Sicília, mas essa região italiana está na minha lista de lugares para ir. Tomar um vinho de lá é para mim um jeito de viajar um pouquinho. Na semana passada, provei os vinhos da Casa Scalecci, que pertence ao casal Assennato, que se divide entre o Brasil e a Itália. Angelines cuida da importação e o marido, Saro, da...
Experiências • Vinhos e etc • 30 de outubro de 2018
Durante um agradável almoço no Varanda Grill, o sommelier colombiano Luis Torres, Wine Master Educator pelo WSET e presidente do Wine Business Academy, apresentou alguns dos vinhos da linha premium da Constellation Brands, empresa americana de mais de 70 anos, que reúne em seu portfólio cervejas, vinhos e destilados. Com o tema “O Vinho no...
Novidades • Vinhos e etc • 23 de outubro de 2018
O Vallontano Tempranillo Rosé 2018 (R$ 66,90) é um vinho atraente (a garrafa é bacana), com cor mais escura que os rosés da Provence. Produzido com a Tempranillo, uva originária da Espanha, tem corpo médio e não é muito alcoólico (12,5%). É ideal para acompanhar aperitivos, como o salmão da foto, ou pratos preparados com polvo,...
Experiências • Vinhos e etc • 19 de outubro de 2018
Uma das experiências mais bacanas que tive na minha viagem à Toscana, foi visitar a Tiberini, produtor orgânico de Montepulciano. O dia estava perfeito, com céu azul, e nos vinhedos as uvas estavam prontas para a colheita, que começaria em dois dias. Luca Tiberini mostrou a diferença do sabor das uvas em cada...
Experiências • Vinhos e etc • 10 de outubro de 2018
A importadora Cantu, que traz os vinhos chilenos Ventisquero e os argentinos Susana Balbo para o Brasil, em parceria com a grife Tufi Duek e à ONG Unaccam (União e Apoio no Combate ao Câncer de Mama) vai promover o evento Think Pink, no mês da campanha mundial de conscientização e prevenção do câncer de mama. ...
Novidades • Vinhos e etc • 9 de outubro de 2018
O Movi – Movimiento dos Viñateros Independientes – foi criado em 2009 e hoje reúne 37 produtores do Chile, que dividem a paixão pelo vinho e defendem a mesma filosofia: produções pequenas, valorizando o terroir, com interferências mínimas na vinificação. Na semana passada, o Museu do Vinho, em São Paulo, recebeu alguns desses...
Novidades • Vinhos e etc • 28 de setembro de 2018
Os vinhos da Odfjell são bem gostosos, seguindo a linha de alguns produtores chilenos que priorizam o frescor e a elegância. Além de serem orgânicos há muitos anos, os produtores adotam práticas biodinâmicas na produção. E conseguiram vencer a burocracia brasileira ao incluir o selo “orgânico” em seus rótulos, o que facilita a vida...
Experiências • Vinhos e etc • 25 de setembro de 2018
Na segunda edição desta festa no Brasil, será possível provar vinhos de 37 associados do MOVI – Movimiento de Viñateros Independientes – associação criada em 2009, no Chile. Dezoito desses produtores estarão presentes no evento. Essa celebração descontraída é feita uma vez por ano no Chile e em outros países, quando esses...
Novidades • Vinhos e etc • 14 de setembro de 2018
O produtor Roberto de la Mota, uma das mais respeitadas figuras da viticultura da Argentina, esteve no Brasil para apresentar seus vinhos a convite da importadora Ravin, que acaba de incorporar a Mendel Wines em seu portfólio. São vinhos caros, para a maioria, mas estão entre os melhores produzidos nesse país. A Argentina não é só Malbec...
Novidades • Vinhos e etc • 11 de setembro de 2018
A vinícola •Nero pertence ao grupo Famiglia Valduga, reconhecido pela qualidade de seus vinhos. Para comemorar os 10 anos da marca, os espumantes ganharam novos rótulos e a linha Live Celebration passou a contar com dois novos membros: o Brut Rosé e o Glera, que se juntam ao Brut e ao Moscatel. Provei as duas novidades. O...