Mesa Completa - Por Solange Souza

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Vinhos da Semana • 8 de junho de 2021

Vinhos para Namorar

Para celebrar o amor, a amizade e a vida, uma seleção que inclui espumante, branco, rosé e tinto, com sugestões para combinar

Para celebrar o dia dos namorados, minha sugestão é uma seleção de petiscos, pães e vinhos. Tudo bem prático para aproveitar ao máximo o momento. Fiz um post sobre o assunto em 2016 (Mesa para Dois), que está muito atual. Aliás, este estilo de comer é o preferido por mim e meu marido. A seguir, algumas dicas de vinhos que acho perfeitos para a ocasião.

Espumante Amitié Nature – a linha de espumantes Amitié (amizade” em francês) foi lançada em 2018 pela sommelière Andreia Gentilini Milan e a enóloga Juciane Casagrande e já falei sobre o assunto aqui. Produzido com 100% Chardonnay na Serra Gaúcha pelo método tradicional (o mesmo do champanhe), o Amitié Nature tem perlage cremosa, bom frescor e fruta. Delicioso para brindar e para acompanhar aperitivos. Em torno de R$ 130,00

Barbutín Albariño Rías Baixas 2018 – chega da Espanha este vinho delicioso, fresco e com boa estrutura. Um estilo de branco que eu adoro, produzido com a uva Albariño. Mineral e suculento, vai bem com ostras, mexilhões e peixes frescos ou defumados. Não é barato, mas a ocasião pede um belo vinho. R$ 302,40 – Premium Wines

Domaine Horgelus Côtes de Gascogne Rosé 2019 – este rosé da Gasconha, França, combina Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon. Saboroso, com notas cítricas e bom frescor, é um vinho sedutor. Ótimo para acompanhar tapas e legumes grelhados. E até o dia 11 de junho está com desconto na importadora Premium Wines: de R$ 121,92 por R$ 95,10.

Tbilisi Tinto 2019 – produzido com a uva Saperavi, na Geórgia, é um vinho frutado, fresco e macio no paladar. Muito agradável para tomar sozinho ou acompanhar itens da charcutaria, além de pratos com aves ou carnes. E o preço é ótimo! R$ 75,00 na Wine Body (11) 99963-3898. 


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