Mesa Completa - Por Solange Souza

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Vinhos da SemanaVinhos e etc • 28 de janeiro de 2021

Vinhos da Semana

Dois italianos são o destaque da semana: um Pinot Grigio do Friuli e um Barbera D’Alba do Piemonte, ambos super gastronômicos

O Colutta Pinot Grigio DOC Friuli 2019 é fresco, com notas cítricas, suculento na boca. Do tipo que dá vontade de seguir para a segunda taça. Perfeito para tomar sozinho ou para acompanhar aperitivos, como pastel de queijo, camarões grelhados e queijos, como camembert e brie. Os vinhos da Colutta acabam de chegar ao Brasil, importados pela Premium Wines. No site, você pode pode saber mais sobre o produtor e conhecer os outros três vinhos. O preço do Pinot Grigio é R$ 216,91.

O Abrigo Giovanni ‘Marminela’ Barbera d’Alba 2016 tem boa fruta e estrutura, além de frescor. Ideal para acompanhar pratos com carnes magras e embutidos. Provei com um espaguete com linguiça toscana e berinjela (vou dar a receita em breve) e ficou uma delícia. Importado pela Zahil, custa R$ 198,00.


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