Novidades • Vinhos e etc • 12 de julho de 2021
O Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo, pioneiro em Portugal, foi apresentado durante um webinar que teve a participação dos enólogos Luís Duarte (Herdade dos Grous), Luís Patrão (Herdade de Coelheiros) e Helena Manuel (Herdade dos Lagos), além de João Barroso, idealizador do programa criado em 2015. Do Brasil, participaram...
Novidades • Vinhos e etc • 24 de junho de 2021
Os fãs de Jerez, vinho fortificado produzido na região de mesmo nome, na Espanha, vão adorar esta novidade. A Premium Wines acaba de incluir cinco rótulos da Delgado Zuleta em seu portfólio. Fundada em 1744, em Sanlúcar de Barrameda, a Delgado Zuleta é a vinícola mais antiga na região de Jerez e a segunda...
Novidades • Vinhos e etc • 1 de junho de 2021
Alguns vinhos não precisam de comida para dar prazer. É o caso do Domenico Campanha Marselan 2018, lançamento da Salton que provei no último fim de semana. Frutado, com ótimo equilíbrio e frescor, tem tudo para agradar. Ideal para acompanhar aves assadas, carnes grelhadas, itens da charcutaria e queijos maduros. Este vinho...
Novidades • Vinhos e etc • 25 de maio de 2021
Não estranhe se não encontrar o nome da uva em destaque nos rótulos e sim o nome das parcelas. Paraje Altamira (Malbec), La Consulta (Cabernet Franc) e Eugenio Bastos (Cabernet Sauvignon) são pequenas parcelas de vinhedos no vale do Uco, com áreas em torno de 1 hectare, que foram...
Novidades • Vinhos e etc • 17 de maio de 2021
Foram selecionados 38 rótulos para inaugurar a parceria entre a importadora Decanter, dona de um belíssimo portfólio, e o Grupo Pão de Açúcar, um dos maiores canais de venda de vinhos no país. Lojas do Pão de Açúcar no estado e na cidade de São Paulo vão contar com alguns nomes de peso do portfólio da Decanter, como Luigi...
Novidades • Vinhos e etc • 12 de maio de 2021
A primeira coisa que me encantou no Nosso Verdejo Natural foi o rótulo, de extremo bom gosto, com alto-relevo e cores delicadas. Este vinho é produzido em Rueda, Espanha, região onde predominam os brancos. A principal uva cultivada é a Verdejo, variedade autóctone que gera vinhos frutados, com acidez menos pronunciada, boa...
Novidades • Vinhos e etc • 5 de maio de 2021
Adoro quando tenho a oportunidade de provar vinhos diferentes, como estes da Romênia, que estão disponíveis na Wine Body, loja super charmosa na Oscar Freire, no bairro paulistano dos Jardins, que tem rótulos diferenciados e bons preços. Quem me enviou foi a sommelière Ana de Andrade, sócia da loja, que conhece muito de vinho e está no...
Novidades • Vinhos e etc • 15 de abril de 2021
O Brasil foi o primeiro país a receber o Catena Malbec Rosé 2020, importado pela Mistral. Além da Malbec, o vinho leva uma pequena porcentagem de Syrah (5%) e Grenache (5%), com uvas de vinhedos de altitude, o que garante o frescor. Para os que gostam de saber como o vinho é produzido, seguem aqui as informações técnicas: os cachos são...
Novidades • Vinhos e etc • 17 de dezembro de 2020
Pouco antes da pandemia, fiz uma viagem para a França para participar da Wine Paris e visitar a região do Languedoc, hoje uma das mais pulsantes no país. Entre as vinícolas que visitei está a Cave d’Embres et Castelmaure, fundada em 1921 e considerada uma das melhores cooperativas da França. Hoje, a Castelmaure reúne mais de 60...
Novidades • Vinhos e etc • 11 de dezembro de 2020
Durante um zoom que contou com a participação da produtora Patricia Freuler e do enólogo Fabián Valenzuela, diretamente da Argentina, provei estes dois vinhos e conheci a história dessa vinícola. A Tapiz faz parte do grupo Fincas Patagonicas, que inclui as marca Zolo e Wapisa, esta última da Patagônia, com um projeto de produção de vinhos...