Na semana passada, o produtor chileno Sergio Reyes esteve no Brasil para apresentar a linha top da vinícola Fox Wines, que produz o Quereu – nome de um pássaro chileno na língua mapuche, que ilustra os rótulos.

As linhas Reserva (Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Carménère) e Limited Edition (Cabernet Sauvignon e Carménère) oferecem vinhos mais complexos e mais encorpados, mas entre os da linha básica tem muita coisa boa, a preços bem atraentes. Todos os vinhos Quereu são varietais (de uma só uva) e têm em comum o fato de serem equilibrados, frescos e ótimos para acompanhar refeições. A seguir, os meus favoritos:

Quereu Sauvignon Blanc 2016 – R$ 47,75 – muito fresco, com notas cítricas. Ótimo para aperitivos, saladas e queijo de cabra

Quereu Chardonnay 2016 – R$ 47,75 – saboroso, com acidez agradável, fica muito bom com peixes grelhados

Quereu Rosé 2016 – R$ 47,75 – um rosé leve e refrescante, que vai agradar em um encontro com amigos

Quereu Merlot 2015 – R$ 47,75 – frutado, gostoso e longo na boca. Perfeito para acompanhar um franguinho assado

Quereu Sauvignon Blanc Reserva 2016 – R$ 78,45 – com mais corpo do que o da linha básica, é mineral e bastante elegante

Quereu Cabernet Sauvignon Limited Edition 2016 – R$ 92,10 – um belo Cabernet, que foi o meu preferido entre os tintos

Os vinhos Quereu são importados pela Premium Wines