Mesa Completa - Por Solange Souza

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ExperiênciasVinhos e etc • 15 de março de 2019

Quinta Vale D. Maria

Francisca Van Zeller, 15ª geração da família de viticultores do Douro, esteve no Brasil para mostrar alguns de seus vinhos

Durante um agradável almoço na Figueira Rubaiyat, tive a oportunidade de conhecer um pouco a história de Francisca Van Zeller, filha de Cristiano Van Zeller, com quem já estive em algumas degustações. Francisca, que tem um vinho feito em sua homenagem, contou que participa das vindimas desde os 16 anos de idade. Quando ela completou 18 anos, em 2004, seu pai deu a ela de presente um vinhedo, onde foram plantadas as variedades tintas que entram na composição do Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca Douro DOC.

Formada em história e enologia, Francisca se encarrega hoje da divulgação dos vinhos pelo mundo. Nesta sua passagem pelo Brasil, ela estava com seu companheiro Albano Jerónimo, conhecido ator de teatro e de cinema em Portugal.

Provamos os seguintes vinhos:

• Quinta Vale D. Maria Rufo Branco Douro DOC 2017 – R$ 106,90 – agradável e versátil, é um bom vinho para se ter na adega para as mais diversas ocasiões.

• Quinta Vale D. Maria Douro DOC 2015 – R$ 687,90 – saboroso, com bom frescor, é bastante gastronômico.

• Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca Douro DOC 2015 – R$ 954,90 – suculento no paladar, com fruta madura, é um vinho elegante e estruturado, que pede pratos mais potentes.

• Quinta Vale D. Maria Reserva Porto Lote No. 15 – R$ 180,90 –  frutado, com bom equilíbrio entre açúcar e acidez.

Em 2017, houve uma fusão entre a Aveleda – maior vinícola da região dos Vinhos Verdes – e a Quinta Vale D. Maria – esta tradicional produtora do Douro. A partir de então, os vinhos são trazidos para o Brasil pela Interfood, que há anos importa os vinhos da Aveleda.

 


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