Mesa Completa - Por Solange Souza

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    ExperiênciasVinhos e etc • 14 de junho de 2022

    Vinhos italianos

    Participei da primeira edição do evento I Love Italian Wines, provando vinhos de uvas pouco conhecidas e alguns clássicos

    Realizado pela primeira vez no Brasil, o evento I Love Italian Wines mostrou que a Itália vai muito além dos clássicos Barolo e Brunello. Maior produtor mundial de vinhos, o país quer intensificar sua presença no Brasil. Para abrir o evento, uma masterclass apresentada pelo sommelier Diego Arrebola e pelos representantes de várias importadoras, com 12 vinhos classificados em Redescobertas e Clássicos. Em seguida, no salão do Walk-Around Tasting, foram apresentados 265 rótulos produzidos por 164 vinícolas das diferentes regiões do país.

    A seguir, alguns dos meus vinhos favoritos da masterclass:

    Redescobertas
    Unlitro Costa Toscana IGT 2019 – já conhecia este vinho e adoro! Leve e frutado, é gostoso para toda hora, para acompanhar pizzas e massas. Deve ser servido levemente refrescado. R$ 198,00 Wines4U

    Colonnara Lacrima di Morro D’Alba DOC 2017 – da região do Marche, é um vinho fácil de gostar de uma uva pouco conhecida. Frutado, com notas florais, vai bem com pratos picantes, além de massas e carnes. R$ 282,00 Premium Wines

    Clássicos
    Ferdinando Principiano Barolo Serralunga 2017 – apesar da pouca idade para um Barolo, o vinho já está bastante acessível e delicioso. R$ 618,00 – Italy Import (a importadora do Taffarel)

    Michele Castellani Amarone I Castei Campo Casalini 2016 – não sou super fã de Amarone, mas este me cativou pelo fato de não ter muito dulçor. Um vinho fresco, suculento e longo na boca. R$ 620,00 Decanter

    Guidalberto IGT 2016 – um supertoscano que combina Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot, produzido pela Tenuta San Guido, do famoso Sassicaia. Estruturado e elegante. R$ 1.356,00 Ravin


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