Fazia calor e conseguimos ficar apenas alguns minutos na parte externa do DOC Restaurante. Alguns gringos branquinhos não se importavam com o sol, embora fosse visível que isso seria um problema mais tarde. Orlando, meu marido, e eu tomamos um Murganheira (espumante português) com as entradinhas olhando o Douro, depois nos mudamos para a parte...

A agitada rua do Lazer, ponto de encontro de moradores e turistas, é onde ficam os bares e restaurantes de Pirenópolis, cidade história que foi assunto do meu post de ontem. O Maiale  (que significa porco, em italiano) não é apenas um deles, mas sim um ponto imperdível da cidade. Esse delicioso restaurante é um projeto...

Cinco grandes nomes da cozinha italiana e cinco criativos mixologistas se juntaram à equipe do Terraço Itália, liderada pelo chef Pasquale Mancini, para prestar homenagem a um dos mais famosos cartões-postais da cidade de São Paulo, o Terraço Itália, que completa cinco décadas de sucesso. Participei do primeiro jantar, com cardápio do...

Conheço o trabalho do chef Pier Paolo Picchi de longa data e sempre gostei muito do seu estilo. Frequentei seu primeiro restaurante, o Picchi (aberto em 2007), no Itaim, e depois, a Trattoria (2011-2013), mais informal, no mesmo bairro. Desde o fim de 2014, ele comanda seu novo Picchi, no andar térreo do Regent Park, na Oscar Freire....

Nem sempre o cardápio de um bar está à altura das bebidas ou é feito pensando nisso. Não é o caso do Sky Hall Terrace Bar. Para esta casa linda que acaba de abrir em São Paulo, a chef consultora Barbara Reynolds desenvolveu vários pratos para compartilhar, pensando na carta de drinques criada pelo bartender chileno Rodrigo Sepúlveda, dando...

O Itaim Bibi é um dos bairros mais efervescentes de São Paulo, onde se pode andar a pé descobrindo cada cantinho. Em termos de gastronomia, então, tem muita coisa boa. O novíssimo Seu Bibi, que abriu há duas semanas, veio se juntar a esse cenário. Fui conhecer o restaurante, que fica onde antes funcionava o Belga Corner (a proprietária...

Fiquei no balcão, lugar que adoro e de onde posso acompanhar o preparo dos pratos. O garçom foi logo me explicando gentilmente o funcionamento do Ryo, que segue a linha Kaiseki-Ryori – sequência de pratos que faz parte de um cardápio fixo, que muda a cada quinze dias conforme os produtos disponíveis. Nesse tipo de menu-degustação, conta...

Na virada do ano, fiz uma lista de restaurantes para conhecer e para voltar. E o Teus era um dos primeiros entre as novidades. Com tanta coisa acontecendo na cidade de São Paulo, nem sempre a gente consegue conhecer tudo, sem contar que tem aqueles lugares que a gente quer muito voltar. O Teus agora vai mudar para esta lista. Gostei do ambiente,...

Nas minhas primeiras visitas a Belo Horizonte, é claro que não deixei de almoçar no Xapuri – restaurante de cozinha mineira – e passar uma longa manhã no Mercado Central onde se come o tradicional filé de fígado com jiló, acompanhado de uma cerveja gelada. Mas isso já faz uns bons anos. Desde então, tenho colecionado alguns lugares...

Um dos meus restaurantes favoritos é o Miya, que para mim está na categoria dos que nunca desapontam. O cardápio inclui o item “Para Compartilhar”, que me faz ter vontade de ficar só por ali, mudando de um petisco para o outro. A Tostada de milho com atum marinado, maionese de wasabi e saladinha de algas é dos deuses e peço sempre! Na...