Instalado no mesmo local onde funcionou o Leopolldo, o Varanda Faria Lima encanta logo de cara pelo ambiente. O salão tem pé direito alto e os janelões de vidro transparente favorecem a iluminação natural e a bela vista para os jardins. O atendimento é muito atencioso e se você não pedir para parar, eles continuam trocando o couvert, o...

Estava de férias, quando saíram as primeiras notícias do retorno do chef Flávio Miyamura a São Paulo, mas assim que tive um tempinho fui ao Extásia, que fica dentro na loja da Grand Cru, na Vila Nova Conceição. Lá, pude matar a saudade da Tostada de milho com atum marinado, maionese de wasabi e salada de algas, entradinha que eu sempre...

Foi a minha segunda experiência no Le Bernardin, o melhor restaurante de peixes e frutos do mar de Nova York. Na primeira, quatro anos atrás, fiquei encantada com a apresentação e o sabor dos pratos. Nestas nossas férias de janeiro, Carol e eu, que amamos tudo o que vem do mar, decidimos voltar lá para um almoço. Quase sempre que vou a...

O restaurante Na Cozinha dos irmãos paraibanos chef Carlos Ribeiro e Flavia Ribeiro, é reconhecido por ter um dos melhores picadinhos da capital paulista, como mostra a foto que abre este post. Cada vez que vou lá, não consigo resistir. Colunista do Mesa Completa, Carlos Ribeiro já falou sobre este prato várias vezes, em diferentes versões,...

Fui convidada para a abertura do Mare Pesce & Vino, no Eataly, espaço que eu adoro. O restaurante de peixes foi todo modificado não somente na decoração, que ganhou ares mediterrâneos em azul e branco, mas principalmente no conceito. O chef executivo do Eataly, José Barattino, passou uma temporada na Itália antes de lançar com sua...

O Etto é desses restaurantes gostosos para ir em turma e provar vários pratos. Na parte de entradas do cardápio, em geral a minha favorita, dois pratos me encantaram: a Melanzane alla Diavola (R$ 27) – fatias de berinjela com ragu de linguiça levemente picante, com mussarela gratinada – e o Cozze alla Marinara (R$ 29) – mariscos com um...

Fui conhecer com amigos o Bacalhau & Vinho, dessas casas antigas que fazem parte da história da cidade de São Paulo. Em meio a muitas opções de bacalhau, provei também a deliciosa alheira – embutido tradicional da cozinha portuguesa feito com carne de porco e de aves, além de pão, alho e outros temperos. O bolinho de bacalhau, sequinho...

O Tanit é desses lugares onde tudo é bom: o ambiente, a equipe, o astral e os pratos super caprichados que saem da cozinha do chef catalão Oscar Bosch. A seleção de entradinhas e petiscos é tentadora e dá vontade de ficar só nesta parte do cardápio, o que é possível se você for com um grupo de amigos e compartilhar de tudo um...

No último dia 19, tive o prazer de participar da festa de comemoração de um ano do Patrick’s Wine Bar & Bistrot, na capital alagoana. A ocasião foi ainda mais especial porque conheço Patrick de Neufville Penicaut, o dono da casa, há mais de 15 anos e fiquei muito feliz em ver meu amigo fazendo o que gosta. Francês nascido em Nice, ele...

Passei o último fim de semana em Camburizinho, com meu marido, e fomos conhecer o Taioba, que já foi assunto de um post aqui no Mesa Completa –Cozinha Caiçara. Encantados com a comida, voltamos no dia seguinte para provar outras coisas. Os pratos que mais gostamos foram: • Bolinho de Taioba – uma das opções...