Depois de alguns dias de frio e garoa, a capital paulista amanheceu ensolarada e quente no último sábado. O clima estava perfeito para a feirinha que a de la Croix promoveu ao ar livre em sua charmosa sede, para mostrar vinhos que acabam de chegar ao Brasil. Foram apresentados 32 novos rótulos, entre orgânicos, biodinâmicos e naturais, a...

Estive no vale do Elqui uma vez e fiquei impressionada com a paisagem quase desértica e com as noites lindas de céu limpo e estrelado. Não é à toa que lá se encontram muitos observatórios, já que a região é considerada uma das melhores do hemisfério sul para as observações astronômicas. É de lá que chega o tinto produzido pela...

Antes mesmo de visitar a região do Chianti, entre as colinas de Firenze e Siena, na Toscana, e me apaixonar pelos vilarejos e pela cozinha da região (veja no post Encantos da Toscana), este vinho já estava na minha lista de favoritos. Elaborado com 70 a 100% de Sangiovese, a principal variedade da Toscana, pode ter em sua composição uvas como...

Na semana passada, participei do Argentina Tasting Experience em São Paulo, realizado pela Wines of Argentina, num formato diferente das feiras de vinho que costumo ir. Foram feitas três degustações temáticas, apresentadas por cinco produtores e enólogos. O tema que mais me atraiu foi a “Revolução dos brancos...

Na semana passada, participei de um jantar com três produtores trazidos pela Premium Wines: Sergio Reyes, sócio da chilena Fox Wines (Quereu), Giorgio Flessati, sócio e enólogo da chilena Viña Falernia e enólogo-consultor da italiana Musìta, e Diego Prieto, representando a vinícola argentina La Consulta e a chilena Casa Rivas, ambas do...

Os vinhos chilenos estão entre os mais consumidos pelos brasileiros, em geral, porque aliam qualidade e bons preços. Entretanto, algumas vinícolas têm apostado em vinhos diferenciados, de preços mais elevados, naturalmente. Este foi o tema da masterclass da edição deste ano do Tasting Wines of Chile, conduzida pelo sommelier Manoel Beato, do...

O inverno anda meio tímido, mas quando esfria um pouquinho bate logo a vontade de tomar sopa, preparar fondue de queijo ou comer pratos mais substanciosos. Para esta semana, escolhi um tinto e um branco, pensando em algumas dessas preparações. O Pizzato Alicante Bouschet 2009 é produzido no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha,...

A Nova Zelândia é famosa pelos vinhos de Sauvignon Blanc e de Pinot Noir, mas a Riesling tem se destacado bastante nos últimos anos. Provei o Grove Mill Riesling 2015 (R$176,24), cuja safra acaba de chegar ao Brasil pela Premium Wines, e adorei. Ficou muito bom acompanhando um atum grelhado ao ponto, servido com...