Costumo dizer que nasci duas vezes: uma quando vim ao mundo, em São Roque da Fartura, um lugarejo no interior de São Paulo que faz parte de Águas da Prata (da famosa água mineral), e a outra, quando cheguei em São Paulo, numa quarta-feira de Cinzas, em 1978. Livrarias, lojas de discos e cds (saudade enorme!), cinemas, museus, restaurantes… Me apaixonei pela cidade, que amo até hoje.
Para homenagear os 472 anos de São Paulo, preparei uma seleção de alguns restaurantes que estão em museus, um programa completo que une arte e gastronomia.
Restaurantes em museus:
• A Baianeira – no Masp: o acervo permanente já vale a visita, mas é sempre bom ficar de olho na programação de exposições itinerantes (a entrada será grátis no dia 25 de janeiro). Sem a feira de antiguidades, o vão livre oferece várias atrações, com música, dança e outras performances. No restaurante, que fica no edifício Pietro Maria Bardi (ao lado do Masp), a chef Manuelle Ferraz oferece pratos da cozinha brasileira. Avenida Paulista, 1510/1578
• Balaio – no Instituto Moreira Salles (IMS): aqui o forte é fotografia, com uma biblioteca dedicada ao assunto, exposições nacionais e internacionais, além de outras atrações. No Balaio (foto de abertura), criações do chef Rodrigo Oliveira, do Mocotó, o que já diz tudo, com o melhor da cozinha brasileira. Avenida Paulista, 2424
Japan House, na Avenida Paulista, onde fica o Aizomê
• Aizomê – na Japan House: o edifício já vale o passeio. Até abril, está em cartaz uma exposição sobre os mestres da carpintaria do Japão. A parte gastronômica inclui café e restaurante, com cardápio da chef Telma Shiraishi. Avenida Paulista, 52
• Casa Capim Santo – no Instituto Tommie Ohtake: exposições de arte contemporânea, com acervo fixo, biblioteca e livraria, além de exposições itinerantes. A Casa Capim Santo, da chef Morena Leite, ocupa o térreo do instituto e funciona para almoço e para eventos. Rua Coropés, 88
• Pipo – no Museu da Imagem e do Som (MIS): exposições fotográficas e outras atrações culturais. A partir de 16 de abril, exposição sobre Janis Joplin. No Pipo, cardápio do chef carioca Felipe Bronze, com destaque para os pratos preparados na brasa. O ambiente é agradável e descontraído. Avenida Europa, 158
Deixe um comentário