A maior ilha do Mediterrâneo, a Sicília, na Itália, é repleta de lugares históricos e belíssimos, com uma gastronomia rica e vinhos excelentes. Estive lá em setembro de 2024, numa viagem de trabalho que acabou sendo curta para explorar boa parte do que eu queria. Chegamos em Palermo no fim do dia, depois de uma longa viagem. A cidade é um pouco caótica, mas tem seus encantos. Mesmo cansados, meu marido e eu fomos jantar no Corona Trattoria, restaurante familiar que tem uma cozinha acolhedora, baseada em peixes e frutos do mar.
Ficamos hospedados em um apartamento (estilo Airbnb) no Pallazzo del Principe di Lampedusa, edifício que foi a última residência do autor de O Leopardo (Il Gattopardo), Giuseppe Tomasi di Lampedusa. Recomendo a leitura do livro e também a série (no Netflix), lançada não faz muito tempo.
Castiglione di Sicilia, de onde se pode avistar o Etna
De Palermo, fomos de carro até Castiglione di Sicilia, um vilarejo charmoso de onde se avista o Etna, o famoso vulcão. O objetivo da nossa viagem era visitar a Monteleone, vinícola do jovem casal Giulia Monteleone e Benedetto Alessandro.
Colheita da uva Carricante, na Monteleone
A colheita das primeiras uvas começaria um dia depois da nossa chegada, mas mesmo assim Giulia e Benedetto prepararam um almoço delicioso para nós, acompanhado de seus excelentes vinhos.
Peixes frescos e cogumelos da estação, em Taormina
Passamos ainda uma tarde em Taormina, um dos lugares mais lindos da Sicília, onde almoçamos muito bem, aproveitando os peixes frescos e cogumelos locais, que estavam em plena temporada.
Os vinhos do Etna
Muito em moda no mundo todo, os vinhos produzidos na região do Etna encantam pela sua elegância (se você é fã de Pinot Noir e Nebbiolo vai adorar). Um pouco desse fascínio pode até ser pelo fato de serem procedentes da região que abriga o vulcão ativo mais alto da Europa (atinge mais de 3 mil metros), mas acredito que a verdadeira razão seja mesmo o estilo desses vinhos: minerais, frescos, gastronômicos.
Provamos muitos deles, mas visitamos somente a Monteleone, vinícola criada em 2017 por Giulia Monteleone, jornalista de vinhos e gastronomia, e Benedetto Alessandro, enólogo cuja família produz vinhos em outra parte da Sicília. Em seus vinhedos, os dois cultivam a uva branca Carricante e as tintas Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.
O outro lado da Sicília vinícola
Nas partes mais quentes da ilha, a uva principal é a tinta Nero d’Avola, que gera vinhos generosos e frutados. Como sou fã de brancos, me encantam os vinhos de Grillo e Catarratto. Entre as variedades internacionais, a Syrah é a que mais se destaca. Recomendo os vinhos da Musìta, vinícola localizada em Salemi, a pouco mais de uma hora de Palermo, produzidos com uvas de cultivo orgânico. As condições climáticas da Sicília favorecem a adoção da cultura orgânica.
Os vinhos da Monteleone e da Musìta são importados pela Premium Wines.
O Limoncello, licor feito de limão siciliano, no fim da refeição é um must! Mas se você preferir, vá de Marsala, o vinho fortificado da Sicília, que é maravilhoso.
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