Com o bom gosto que caracteriza tudo o que as irmãs Dushka e Mayu Tanaka fazem, a dog studio reúne coisas relacionadas a gastronomia, incluindo livros, objetos de cozinha garimpados com amigos e posters criados por elas. O nome “dog” surgiu há mais de 20 anos, quando as duas pensaram em fazer algo (como uma revista) relacionado a...

Se você como eu é fã dos utensílios da Tupperware vai gostar desta novidade. A marca, que está presente no Brasil há 45 anos, acaba de lançar a linha Universal de panelas, feitas em aço inox. A caçarola de 4 litros tem fundo triplo, o que ajuda no cozimento uniforme dos alimentos, e uma escala de medidas em seu interior para facilitar. A...

Alguns meses após deixar o restaurante Kinoshita, o chef Tsuyoshi Murakami começou a fazer jantares esporádicos em restaurantes paulistanos. Participei de um deles no Tonton (adoro!), do chef Gustavo Rozzino, quando os dois cozinharam. Foi uma delícia! Ontem, foi a vez do restaurante Nosu receber Murakami. O Menu Tomodachi (palavra que...