Mesa Completa - Por Solange Souza

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ExperiênciasVinhos e etc • 10 de abril de 2017

Vinhos da semana

Preparei uma seleção bem bacana de vinhos que provei em eventos recentes com produtores de Portugal e da Espanha

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Os vinhos portugueses e espanhóis têm em comum o fato de serem ótimos parceiros da mesa. E entre eles, é possível encontrar alguns rótulos de preço mais acessível, que foi o critério que usei para preparar esta seleção. A maioria dos vinhos é da importadora World Wine, que promoveu na semana passada o World Wine Experience Península Ibérica, reunindo 13 produtores.

Espumante

  • Cava Pere Ventura Tresor Reserve Brut – R$ 81 – este espumante espanhol (o nome dos espumantes produzidos na região da Catalunha é cava) é fresco e delicioso, com preço muito bom. World Wine

Brancos

  • Finca Enguera Blanc 2014 – R$ 74 – produzido pela Bodegas Enguera, produtor orgânico de Valência, Espanha, que foi um dos que resgatou a uva Verdil, típica da região. Esse vinho aromático, saboroso e fresco é produzido com essa variedade. Premium Wines
  • Vivanco Blanco 2015 – R$ 86 – um corte de Viura (50%), Tempranillo Blanco e Maturana Blanca, é um vinho bem interessante produzido na Rioja, Espanha. World Wine
  • Quinta da Falorca Reserva Encruzado 2014 – R$ 152 – a Encruzado, típica do Dão, Portugal, é uma das minhas uvas brancas favoritas. E este vinho é uma delícia! World Wine
  • Rufo Branco DOC 2014 – R$ 94 – produzido pela Quinta Vale Dona Maria, que tem vinhos excelentes, este branco é uma boa surpresa. Douro, Portugal. World Wine

Tintos

  • Vale da Ucha Tinto Dão DOC 2013 – R$ 44 – boa pedida para o dia a dia, é ótimo para acompanhar uma refeição e tem preço imbatível. Dão, Portugal. World Wine
  • Finca Enguera Crianza 2014 – R$ 77 – um corte de Tempranillo (70%) e Monastrell, é saboroso e tem ótimo frescor. Valência, Espanha. Premium Wines
  • Quinta da Falorca Tinto 2011 – R$ 109 – um corte tradicional de uvas do Dão, é um vinho suculento e bem gostoso. World Wine

 


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