Mesa Completa - Por Solange Souza

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NovidadesVinhos e etc • 20 de julho de 2016

Vinho paulista

Os rótulos da Vinícola Guaspari, do Espírito Santo do Pinhal, são um sucesso e agora podem ser comprados por e-commerce

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Na minha opinião, a distribuição dos vinhos brasileiros é sempre um problema. Muitas vezes quero encontrar um rótulo e a missão fica quase impossível, mesmo morando em São Paulo. Quando soube que a Vinícola Guaspari lançou um e-commerce, com distribuição para todo o Brasil, achei excelente!
Já visitei essa vinícola, que fica em uma antiga fazenda de café muito linda no Espírito Santo do Pinhal, interior de São Paulo, e já falei dela aqui. O projeto teve início em 2006, quando foram plantadas as primeiras uvas, e os vinhos são muito bons. Uma das grandes inovações da Guaspari é a transferência da safra para o inverno, quando as condições climáticas favorecem o amadurecimento das uvas (são cultivadas variedades francesas).

O site é muito bacana, com informações detalhadas de cada vinho. Os destaques são os Syrahs, em especial o Guaspari Syrah Vista do Chá 2012 (R$ 148), que recebeu medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2016A vinícola produz ainda um Sauvignon Blanc (R$ 98 a safra 2013) e um Rosé (R$ 98 a safra 2015), elaborado com Syrah. São vinhos bem gostosos, que valem muito a pena.  www.loja.vinicolaguaspari.com.br 

 


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