Mesa Completa - Por Solange Souza

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NovidadesVinhos e etc • 29 de março de 2018

Novidades de Bordeaux

A importadora Premium renovou seu portfólio de Bordeaux, com vinhos de diferentes denominações a preços mais acessíveis

Bordeaux

Uma das regiões de maior prestígio do mundo, Bordeaux pode oferecer opções de vinhos acessíveis (quando se pensa em Bordeaux, quase tudo fica acima dos três ou quatro dígitos e dois vinhos desta relação estão abaixo de 100 reais), como eu pude comprovar na degustação promovida pela importadora Premium Wines. Veja minhas impressões:

  • Les Archers de Labatut AC Bordeaux Blanc 2016 – R$ 90,96 – Adoro Bordeaux branco e este está delicioso. Produzido com 80% Sauvignon Blanc e 20% Sémillon, é fresco e mineral.
  • Château Bauvallon AC Bordeaux 2015 – R$ 93,23 – Com 70% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon, é frutado, com taninos macios e agradável acidez.
  • Château Sorbey Haut-Médoc 2010 – R$ 180,78 – Este corte de 52% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon e 3% Petit Verdot é carnudo, com taninos marcantes e bom frescor.
  • Château Bel Air Gloria Haut-Médoc Cru Bourgeois 2014 – R$ 284,25 – Um corte de 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot e 2% Cabernet Franc, para os que gostam de vinhos mais tânicos e encorpados.
  • Château de Camparian Pessac-Léognan Rouge 2012 – R$ 316,09 – Com 35% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 30% Cabernet Franc, tem estilo mais moderno, com taninos macios, fácil de agradar.
  • Château Tastin Pauillac 2008 – R$ 329,73 – Com 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 5% Petit Verdot, é um vinho estruturado, com agradável frescor.
  • Château Marsac Seguineau Margaux 2011 R$ 396,81 – A combinação de 65% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc resultou em um vinho elegante e delicioso. Foi um dos meus favoritos e, se o bolso permitir, vale muito a pena!
  • Château Haut-Beychevelle Gloria Saint-Julien 2012 – R$ 417,28 – Este corte de 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 10% Cabernet Franc foi um dos grandes momentos da degustação. Deve ficar ainda melhor com o passar do tempo.


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