Mesa Completa - Por Solange Souza

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NovidadesVinhos e etc • 18 de julho de 2018

Mistral Wine Bar

Depois de inaugurar loja no Shopping Iguatemi, importadora aposta no Wine Bar, com vinhos, petiscos e pratos. Delícia de programa!

A loja da importadora Mistral no shopping Iguatemi, em São Paulo, foi inaugurada no fim do ano passado e tem o mesmo estilo da que já existe há cinco anos no Iguatemi JK, com projeto do arquiteto Arthur Casas. Tanto a loja quanto o wine bar, recém-inaugurado, ocupam o mesmo espaço onde durante anos funcionou a Expand.

No Mistral Wine Bar, que fica em um corredor do shopping, pode-se desfrutar de vinhos em taças e em garrafas do belo portfólio da importadora, acompanhados de deliciosas opções de petiscos e pratos do cardápio criado pela Officinatres.

A carta de vinhos oferece mais de 130 rótulos, além de uma boa seleção de brancos, tintos e espumantes servidos em taças de 90 ml ou 150 ml e em jarras de 250 ml ou 500 ml, que deve ser trocada a cada 15 dias. Para dar uma ideia de preços, a seleção atual traz sugestões como o francês Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté (R$ 38, taça 90ml), o tinto sul-africano Danie De Wet Pinotage (R$ 41, jarra de 250ml), o rosé chileno Lapostolle Le Rosé (R$ 25, taça de 90ml) e o espumante português Baga Rosado Bruto, produzido por Luis Pato (R$ 32, taça de 150ml). Se você optar por algum vinho da loja, paga a taxa de serviço de R$ 35.

Na minha visita provei pães de queijo bem gostosos (com vinho, por que não?) com tábua de frios  e espumante Vallontano Extra Brut LH Zanini 2015, do Vale dos Vinhedos, seguidos de uma salada com folhas verdes muito frescas e salmão defumado, que ficou ótima com o Lapostolle Le Rosé 2016. O Risotto Margherita estava muito bem preparado e foi servido com o Ama Chianti Classico DOCG 2014, um vinho que eu amo, mas ficou gostoso com o rosé também, neste nosso inverno com cara de verão. Para completar, o Coteaux Du Layon Carte D’Or 2013, vinho doce com acidez deliciosa do Vale do Loire, feito com a uva branca Chenin Blanc, que acompanhou o creme mascarpone com frutas vermelhas.

É um programa e tanto, entre uma compra e outra, antes ou depois de uma seção de cinema.

Mistral Wine Bar
Shopping Iguatemi (Piso 1) – Av. Brig. Faria Lima, 2232, Jardim Paulistano
Telefone: (11) 3037-7001

 

 

 


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